АХВ предупредува на труење со храна при температури до 40 степени 31.7.2026г.
Поради најавениот топлотен бран и температурите што во одредени региони може да достигнат до 40 степени Целзиусови, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) предупредува на зголемен ризик од расипување на храната и труење. Агенцијата ги повикува граѓаните внимателно да избираат каде купуваат, како ги транспортираат и на која температура ги чуваат прехранбените производи. АХВ препорачува лесно расипливите производи да се купуваат од проверени продажни места, разладената храна да се чува под 5 степени, а храната што бара термичка обработка да се готви на температура над 60 степени. Институцијата советува и внимателност при јадење надвор од домот, додека ИЈЗ препорачува лесни, избалансирани оброци со сезонски намирници и висока содржина на вода. Високите температури претставуваат ризик и за животните, на кои треба да им се обезбедат свежа вода, ладовина и проветрени услови.
Анализа на тврдења
| Тврдење | Клучни разлики | Слободен печат | zoom.mk | КТВ Телевизија | WebOhrid | meta.mk | Алфа Вести | vecer.mk | Press24.mk | trtbalkan.com | telma.com.mk |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна | Сите извори го поддржуваат тврдењето без разлики. | Да: Статијата наведува дека температури над 40 степени го зголемуваат ризикот. | Да: Директно потврдено во насловот и воведот на статијата. | Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури до 40 степени. | Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C. | Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури над 40°C. | Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C. | Да: Статијата директно го поврзува ова во насловот и воведот. | Да: Статијата директно го поврзува топлотниот бран до 40 степени со ризикот. | Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури до 40 степени. | Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C. |
| Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди | Сите извори го поддржуваат тврдењето, без разлики. | Да: Се препорачува купување од проверени места со соодветни температури. | Да: Препорачано е купување од контролирани места со разладни уреди. | Да: Се препорачува купување од регистрирани објекти со разладни уреди. | Да: Се препорачува купување од проверени места со разладни уреди. | Да: Се препорачува купување од проверени места со соодветни температури. | Да: Препорачано е купување од проверени места со разладни уреди. | Да: Директно препорачано од АХВ во текстот. | Да: АХВ препорачува купување од проверени места со разладни уреди. | Да: АХВ советува купување исклучиво од проверени места со разладни уреди. | Да: АХВ препорачува купување од проверени места со соодветни услови. |
| Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа | Еден извор не го споменува тврдењето, други го поддржуваат. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Статијата советува избегнување на оштетена, надуена или искината амбалажа. | Да: Статијата советува избегнување на таква амбалажа. | Да: Статијата експлицитно советува избегнување на таква амбалажа. | Да: Директно е наведено како препорака од АХВ. | Да: Директно е наведено како препорака за безбедност. | Делумно: Се споменува избегнување храна со оштетена амбалажа. | Не е споменато | Да: Агенцијата советува да не се купуваат производи со оштетена амбалажа. | Делумно: Се препорачува избегнување производи со оштетена амбалажа. |
| Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето | Повеќето извори го поддржуваат, но три не го спомнуваат. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Да: Директно е наведено како препорака за скратување на изложеност на топлина. | Да: Ова е наведено како препорака за безбедност. | Да: Ова е експлицитно наведено како препорака. | Да: Ова е наведено како препорака од АХВ. | Не е споменато | Не е споменато | Да: Статијата препорачува овие производи да се земаат на крајот. | Не е споменато |
| Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили | Сите извори го поддржуваат тврдењето без разлики. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Статијата советува да не се задржува долго во превозни средства. | Да: Се наведува дека месото, млекото и јајцата не смеат долго да се чуваат. | Да: Статијата советува да не се чува долго во автомобили. | Да: Статијата советува да не се чува долго во автомобили. | Да: Статијата експлицитно советува да не се чува долго во возила. | Да: АХВ апелира месото, млекото и јајцата да не се задржуваат во возила. | Да: АХВ советува месото, млекото и јајцата да не се задржуваат во возила. | Да: АХВ советува да не се оставаат лесно расипливи производи во автомобили. | Да: АХВ советува храната да не се остава долго во автомобили. |
| Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови | Еден извор (КТВ) не го спомнува тврдењето, за разлика од останатите. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Не е споменато | Да: Статијата наведува чување на температура пониска од 5 степени. | Да: Наведено е како препорака од АХВ. | Да: Наведено е како препорака за чување на разладена храна. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Да: Директно е наведено како препорака од АХВ. | Да: Статијата наведува дека разладената храна треба да е под 5 степени. | Да: Директно наведено во препораките на АХВ. |
| Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови | Речиси сите извори го поддржуваат тврдењето, освен КТВ што го прескокнува. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Не е споменато | Да: Се препорачува термичка обработка над 60 степени. | Да: Наведено е како препорака од АХВ. | Да: Наведено е како препорака за термичка обработка. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Да: Директно е наведено како препорака од АХВ. | Да: Статијата препорачува термичка обработка над 60 степени. | Делумно: Се препорачува храната добро да се обработи термички. |
| Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање | Најголема разлика: 6 извори поддржуваат, 3 не спомнуваат. | Да: Директно е наведено во препораките на АХВ. | Да: Директно наведено како препорака во текстот. | Не е споменато | Да: Статијата советува темелно миење пред употреба. | Да: Наведено е дека треба темелно да се измијат под млаз вода. | Да: Наведено е како препорака за безбедност. | Не е споменато | Не е споменато | Да: АХВ советува темелно миење на овошјето и зеленчукот. | Да: Директно наведено во текстот. |
| Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник | 5 извори поддржуваат, останатите не споменуваат; никој не негира. | Не е споменато | Не е споменато | Да: Статијата директно го советува ова за мајонез, кечап и сосови. | Да: Статијата директно советува избегнување на такви додатоци. | Не е споменато | Да: Директно е наведено како препорака за брза храна. | Да: Директно цитиран апел од АХВ. | Да: АХВ упатува конкретен апел за избегнување на такви додатоци. | Не е споменато | Да: Се споменуваат мајонез, сосови и салати кои мора да се во ладилник. |
| Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли | Пет извори поддржуваат, пет не споменуваат. | Не е споменато | Делумно: Се советува внимавање на изгледот, но не е експлицитно кажано да се фрли. | Да: Статијата советува фрлање на храна со променет вкус или мирис. | Да: Статијата вели: „Доколку сметате дека храната не е безбедна, фрлете ја!“ | Не е споменато | Да: Статијата советува да не се ризикува и храната да се фрли. | Да: Директно цитиран апел од АХВ. | Да: АХВ директно советува доколку храната не е безбедна, да се фрли. | Не е споменато | Не е споменато |
| Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната | Два извора директно го потврдуваат, останатите само имплицираат. | Да: Директно е наведено во изјавата на АХВ. | Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со ризик од труење. | Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење. | Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење. | Да: Статијата експлицитно го потврдува ова. | Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење. | Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури и труење. | Делумно: Индиректно се поврзуваат високите температури со ризик од труење. | Делумно: Имплицирано преку предупредувањето за ризик од труење со храна. | Делумно: Се наведува дека високите температури го зголемуваат ризикот од расипување. |
| Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури | Само WebOhrid дава детален опис на состојбите. | Не е споменато | Не е споменато | Делумно: Се споменува опасност за здравјето на животните од топлината. | Да: Статијата детално ги опишува овие состојби кај животните. | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Делумно: Се споменува ризик по здравјето на животните при високи горештини. | Делумно: Споменат е ризик по здравјето на животните, но не се прецизирани дијагнози. | Делумно: Се споменува ризик за животните и потреба од заштита од сонце. |
| Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните | Пет извори потврдуваат ризик, три не го спомнуваат. | Не е споменато | Да: Статијата експлицитно го наведува овој ризик. | Да: Статијата експлицитно наведува опасност за здравјето на животните. | Да: Статијата наведува дека високите температури се опасност за животните. | Не е споменато | Да: Статијата наведува дека високите температури се опасност за животните. | Not Mentioned | Да: Се споменува ризик од нарушување на здравјето кај животните. | Да: АХВ експлицитно предупредува за ризикот по здравјето на животните. | Да: АХВ експлицитно предупредува за ризикот по здравјето на животните. |
| Високите температури претставуаат ризик за здравјето на животните | Нема разлики — ниту еден извор не го спомнува тврдењето. | Не е споменато | Not Mentioned | Not Mentioned | Not Mentioned | Not Mentioned | Not Mentioned | Не е споменато | Not Mentioned | Not Mentioned | Not Mentioned |
claims
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Високите температури претставуаат ризик за здравјето на животните
key differences
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Сите извори го поддржуваат тврдењето без разлики.
- Високите температури претставуаат ризик за здравјето на животните
- Нема разлики — ниту еден извор не го спомнува тврдењето.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Пет извори потврдуваат ризик, три не го спомнуваат.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Два извора директно го потврдуваат, останатите само имплицираат.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- 5 извори поддржуваат, останатите не споменуваат; никој не негира.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Пет извори поддржуваат, пет не споменуваат.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Само WebOhrid дава детален опис на состојбите.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Сите извори го поддржуваат тврдењето без разлики.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Најголема разлика: 6 извори поддржуваат, 3 не спомнуваат.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Еден извор (КТВ) не го спомнува тврдењето, за разлика од останатите.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Повеќето извори го поддржуваат, но три не го спомнуваат.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Еден извор не го споменува тврдењето, други го поддржуваат.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Сите извори го поддржуваат тврдењето, без разлики.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Речиси сите извори го поддржуваат тврдењето, освен КТВ што го прескокнува.
source analyses
- Press24.mk
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го поврзува топлотниот бран до 40 степени со ризикот.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: Се споменува ризик од нарушување на здравјето кај животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Индиректно се поврзуваат високите температури со ризик од труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: АХВ упатува конкретен апел за избегнување на такви додатоци.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Да: АХВ директно советува доколку храната не е безбедна, да се фрли.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Делумно: Се споменува ризик по здравјето на животните при високи горештини.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: АХВ советува месото, млекото и јајцата да не се задржуваат во возила.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Не е споменато
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Директно е наведено како препорака од АХВ.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Не е споменато
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Не е споменато
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: АХВ препорачува купување од проверени места со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Директно е наведено како препорака од АХВ.
- WebOhrid
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: Статијата наведува дека високите температури се опасност за животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: Статијата директно советува избегнување на такви додатоци.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Да: Статијата вели: „Доколку сметате дека храната не е безбедна, фрлете ја!“
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Да: Статијата детално ги опишува овие состојби кај животните.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Статијата советува да не се чува долго во автомобили.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Статијата советува темелно миење пред употреба.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Статијата наведува чување на температура пониска од 5 степени.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Ова е наведено како препорака за безбедност.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Статијата експлицитно советува избегнување на таква амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Се препорачува купување од проверени места со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Се препорачува термичка обработка над 60 степени.
- meta.mk
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури над 40°C.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Не е споменато
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Да: Статијата експлицитно го потврдува ова.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Не е споменато
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Не е споменато
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Не е споменато
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Статијата советува да не се чува долго во автомобили.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Наведено е дека треба темелно да се измијат под млаз вода.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Наведено е како препорака од АХВ.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Ова е експлицитно наведено како препорака.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Директно е наведено како препорака од АХВ.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Се препорачува купување од проверени места со соодветни температури.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Наведено е како препорака од АХВ.
- telma.com.mk
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: АХВ експлицитно предупредува за ризикот по здравјето на животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Се наведува дека високите температури го зголемуваат ризикот од расипување.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: Се споменуваат мајонез, сосови и салати кои мора да се во ладилник.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Не е споменато
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Делумно: Се споменува ризик за животните и потреба од заштита од сонце.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: АХВ советува храната да не се остава долго во автомобили.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Директно наведено во текстот.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Директно наведено во препораките на АХВ.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Не е споменато
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Делумно: Се препорачува избегнување производи со оштетена амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: АХВ препорачува купување од проверени места со соодветни услови.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Делумно: Се препорачува храната добро да се обработи термички.
- trtbalkan.com
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури до 40 степени.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: АХВ експлицитно предупредува за ризикот по здравјето на животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку предупредувањето за ризик од труење со храна.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Не е споменато
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Не е споменато
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Делумно: Споменат е ризик по здравјето на животните, но не се прецизирани дијагнози.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: АХВ советува да не се оставаат лесно расипливи производи во автомобили.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: АХВ советува темелно миење на овошјето и зеленчукот.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Статијата наведува дека разладената храна треба да е под 5 степени.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Статијата препорачува овие производи да се земаат на крајот.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Агенцијата советува да не се купуваат производи со оштетена амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: АХВ советува купување исклучиво од проверени места со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Статијата препорачува термичка обработка над 60 степени.
- vecer.mk
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го поврзува ова во насловот и воведот.
- Високите температури претставуаат ризик за здравјето на животните
- Не е споменато
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури и труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: Директно цитиран апел од АХВ.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Да: Директно цитиран апел од АХВ.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Не е споменато
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: АХВ апелира месото, млекото и јајцата да не се задржуваат во возила.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Не е споменато
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Не е споменато
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Делумно: Се споменува избегнување храна со оштетена амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Директно препорачано од АХВ во текстот.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- zoom.mk
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Директно потврдено во насловот и воведот на статијата.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: Статијата експлицитно го наведува овој ризик.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со ризик од труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Не е споменато
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Делумно: Се советува внимавање на изгледот, но не е експлицитно кажано да се фрли.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Не е споменато
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Статијата советува да не се задржува долго во превозни средства.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Статијата советува избегнување на оштетена, надуена или искината амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Препорачано е купување од контролирани места со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Директно наведено како препорака во текстот.
- Алфа Вести
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го потврдува овој ризик при температури до 40°C.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: Статијата наведува дека високите температури се опасност за животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: Директно е наведено како препорака за брза храна.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Да: Статијата советува да не се ризикува и храната да се фрли.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Не е споменато
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Статијата експлицитно советува да не се чува долго во возила.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Наведено е како препорака за безбедност.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Наведено е како препорака за чување на разладена храна.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Ова е наведено како препорака од АХВ.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Директно е наведено како препорака за безбедност.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Препорачано е купување од проверени места со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Наведено е како препорака за термичка обработка.
- КТВ Телевизија
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата директно го наведува овој ризик при температури до 40 степени.
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Да: Статијата експлицитно наведува опасност за здравјето на животните.
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Делумно: Имплицирано преку поврзувањето на високи температури со труење.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Да: Статијата директно го советува ова за мајонез, кечап и сосови.
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Да: Статијата советува фрлање на храна со променет вкус или мирис.
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Делумно: Се споменува опасност за здравјето на животните од топлината.
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Се наведува дека месото, млекото и јајцата не смеат долго да се чуваат.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Не е споменато
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Не е споменато
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Директно е наведено како препорака за скратување на изложеност на топлина.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Статијата советува избегнување на таква амбалажа.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Се препорачува купување од регистрирани објекти со разладни уреди.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Не е споменато
- Слободен печат
- Високите температури до 40 степени го зголемуваат ризикот од труење со храна
- Да: Статијата наведува дека температури над 40 степени го зголемуваат ризикот.
- Високите температури претставуаат ризик за здравјето на животните
- Не е споменато
- Високите температури претставуваат ризик за здравјето на животните
- Не е споменато
- Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната
- Да: Директно е наведено во изјавата на АХВ.
- Во објектите за брза храна треба да се избегнуваат додатоци што не стојат во ладилник
- Не е споменато
- Доколку храната изгледа небезбедна, треба да се фрли
- Не е споменато
- Животните може да добијат топлотен удар или сончаница при високи температури
- Не е споменато
- Лесно расипливата храна не треба долго да се чува во автомобили
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
- Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат пред консумирање
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
- Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
- Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
- Треба да се избегнува купување храна со оштетена, надуена или напукната амбалажа
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
- Храната треба да се купува од проверени продажни места со разладни уреди
- Да: Се препорачува купување од проверени места со соодветни температури.
- Храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови
- Да: Директно е наведено во препораките на АХВ.
Анализа на сентимент
| Ентитет | Клучни разлики | Слободен печат | zoom.mk | КТВ Телевизија | WebOhrid | meta.mk | Алфа Вести | vecer.mk | Press24.mk | trtbalkan.com | telma.com.mk |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Агенција за храна и ветеринарство (АХВ) | Само еден извор дава позитивен приказ. | Неутрално: АХВ е извор на препораки и апели, цитирана без мета-вреднување од авторот. | Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување | Неутрално: АХВ е извор на предупредувања и совети, без мета-вреднување од авторот | Неутрално: само наведен како извор на статијата, без мета-вреднување | Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување | Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување | Позитивно: АХВ е прикажана како проактивен и одговорен издавач на итни препораки | Неутрално: АХВ е извор на препораки и апели, цитирана без мета-вреднување | Неутрално: АХВ е говорник кој дава предупредувања и совети, без мета-вреднување | Неутрално: АХВ е говорник кој дава предупредувања и препораки, без мета-вреднување од авторот. |
| Институт за јавно здравје (ИЈЗ) | Само два извори го спомнуваат, обата неутрално. | Неутрално: ИЈЗ е цитиран со препораки, без мета-вреднување од авторот. | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: ИЈЗ е споменат како давател на препораки, без вреднување | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато |
| МИА | Нема разлики: сите извори неутрални или не го спомнуваат. | Не е споменато | Неутрално: МИА е спомената како медиум што пренесува изјава, без вреднување | Неутрално: МИА е спомената како медиум на кој АХВ дава изјава, без вреднување | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: МИА е спомената како извор на цитат од АХВ, без вреднување | Не е споменато | Не е споменато |
| ТВ21 | Само zoom.mk го спомнува, неутрално. | Не е споменато | Неутрално: ТВ21 е споменат како извор на информација, без вреднување | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато |
| граѓаните | Сите извори се неутрални, без разлики. | Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на препораките, без вреднување. | Неутрално: граѓаните се цел на препораки, без вреднување | Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апелот, без вреднување | Неутрално: споменати како цел на препораки за безбедност на храна | Неутрално: граѓаните се цел на препораки, без вреднување | Неутрално: споменати како цел на препораки за безбедност | Неутрално: граѓаните се споменати како цел на апели и совети од АХВ | Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апели и препораки, без вреднување | Неутрално: граѓаните се цел на апели и совети, без вреднување | Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апели и препораки, без вреднување. |
| животните | Сите извори се неутрални; нема разлики. | Не е споменато | Неутрално: животните споменати како потенцијално загрозени, без вреднување | Неутрално: Животните се споменати како загрозени од топлина, без вреднување | Неутрално: опишани како ранливи на високи температури, без вреднување | Не е споменато | Неутрално: споменати како потенцијално загрозени од високи температури | Не е споменато | Неутрално: Животните се споменати како изложени на ризик, без вреднување | Неутрално: споменати како ризик за здравје, без вреднување | Неутрално: Животните се споменати како изложени на ризик, без вреднување. |
| добитокот | Само еден извор го спомнува, неутрално. | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: Добитокот е споменат во контекст на препораки за заштита, без вреднување. |
| угостителските објекти | Сите извори се неутрални, без разлики. | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: Угостителските објекти се споменати како препорака за посета, без вреднување | Неутрално: споменати како места за јадење со препораки за избор | Не е споменато | Неутрално: споменати како места за јадење со препораки | Неутрално: споменати како контекст за препораки за безбедност на храна | Неутрално: Угостителските објекти се споменати во контекст на препораки, без вреднување | Не е споменато | Неутрално: Угостителските објекти се споменати како места за избор, без вреднување. |
| објектите за брза храна | Сите извори се неутрални, без разлики во сентиментот. | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: Објектите за брза храна се споменати во совет, без вреднување | Неутрално: споменати со препораки за избегнување додатоци | Не е споменато | Неутрално: споменати со совети за избегнување додатоци | Неутрално: споменати како место каде да се избегнуваат додатоци без ладење | Неутрално: Објектите за брза храна се споменати во апел, без вреднување | Не е споменато | Не е споменато |
| оператори со храна | Само 2 извори го спомнуваат, неутрално. | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Неутрално: споменати како оние што треба да водат сметка за хигиена | Не е споменато | Неутрално: споменати како оние што треба да водат сметка за хигиена | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато | Не е споменато |
entities
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- МИА
- ТВ21
- граѓаните
- животните
- добитокот
- угостителските објекти
- објектите за брза храна
- оператори со храна
key differences
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Само еден извор дава позитивен приказ.
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Само два извори го спомнуваат, обата неутрално.
- МИА
- Нема разлики: сите извори неутрални или не го спомнуваат.
- ТВ21
- Само zoom.mk го спомнува, неутрално.
- граѓаните
- Сите извори се неутрални, без разлики.
- добитокот
- Само еден извор го спомнува, неутрално.
- животните
- Сите извори се неутрални; нема разлики.
- објектите за брза храна
- Сите извори се неутрални, без разлики во сентиментот.
- оператори со храна
- Само 2 извори го спомнуваат, неутрално.
- угостителските објекти
- Сите извори се неутрални, без разлики.
source analyses
- Press24.mk
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на препораки и апели, цитирана без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Неутрално: МИА е спомената како извор на цитат од АХВ, без вреднување
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апели и препораки, без вреднување
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: Животните се споменати како изложени на ризик, без вреднување
- објектите за брза храна
- Неутрално: Објектите за брза храна се споменати во апел, без вреднување
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Неутрално: Угостителските објекти се споменати во контекст на препораки, без вреднување
- WebOhrid
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: само наведен како извор на статијата, без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: споменати како цел на препораки за безбедност на храна
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: опишани како ранливи на високи температури, без вреднување
- објектите за брза храна
- Неутрално: споменати со препораки за избегнување додатоци
- оператори со храна
- Неутрално: споменати како оние што треба да водат сметка за хигиена
- угостителските објекти
- Неутрално: споменати како места за јадење со препораки за избор
- meta.mk
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Неутрално: ИЈЗ е споменат како давател на препораки, без вреднување
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: граѓаните се цел на препораки, без вреднување
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Не е споменато
- објектите за брза храна
- Не е споменато
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Не е споменато
- telma.com.mk
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е говорник кој дава предупредувања и препораки, без мета-вреднување од авторот.
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апели и препораки, без вреднување.
- добитокот
- Неутрално: Добитокот е споменат во контекст на препораки за заштита, без вреднување.
- животните
- Неутрално: Животните се споменати како изложени на ризик, без вреднување.
- објектите за брза храна
- Не е споменато
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Неутрално: Угостителските објекти се споменати како места за избор, без вреднување.
- trtbalkan.com
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е говорник кој дава предупредувања и совети, без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: граѓаните се цел на апели и совети, без вреднување
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: споменати како ризик за здравје, без вреднување
- објектите за брза храна
- Не е споменато
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Не е споменато
- vecer.mk
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Позитивно: АХВ е прикажана како проактивен и одговорен издавач на итни препораки
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: граѓаните се споменати како цел на апели и совети од АХВ
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Не е споменато
- објектите за брза храна
- Неутрално: споменати како место каде да се избегнуваат додатоци без ладење
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Неутрално: споменати како контекст за препораки за безбедност на храна
- zoom.mk
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Неутрално: МИА е спомената како медиум што пренесува изјава, без вреднување
- ТВ21
- Неутрално: ТВ21 е споменат како извор на информација, без вреднување
- граѓаните
- Неутрално: граѓаните се цел на препораки, без вреднување
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: животните споменати како потенцијално загрозени, без вреднување
- објектите за брза храна
- Не е споменато
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Не е споменато
- Алфа Вести
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на препораки, цитирана без мета-вреднување
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: споменати како цел на препораки за безбедност
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: споменати како потенцијално загрозени од високи температури
- објектите за брза храна
- Неутрално: споменати со совети за избегнување додатоци
- оператори со храна
- Неутрално: споменати како оние што треба да водат сметка за хигиена
- угостителските објекти
- Неутрално: споменати како места за јадење со препораки
- КТВ Телевизија
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на предупредувања и совети, без мета-вреднување од авторот
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Не е споменато
- МИА
- Неутрално: МИА е спомената како медиум на кој АХВ дава изјава, без вреднување
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на апелот, без вреднување
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Неутрално: Животните се споменати како загрозени од топлина, без вреднување
- објектите за брза храна
- Неутрално: Објектите за брза храна се споменати во совет, без вреднување
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Неутрално: Угостителските објекти се споменати како препорака за посета, без вреднување
- Слободен печат
- Агенција за храна и ветеринарство (АХВ)
- Неутрално: АХВ е извор на препораки и апели, цитирана без мета-вреднување од авторот.
- Институт за јавно здравје (ИЈЗ)
- Неутрално: ИЈЗ е цитиран со препораки, без мета-вреднување од авторот.
- МИА
- Не е споменато
- ТВ21
- Не е споменато
- граѓаните
- Неутрално: Граѓаните се споменати како цел на препораките, без вреднување.
- добитокот
- Не е споменато
- животните
- Не е споменато
- објектите за брза храна
- Не е споменато
- оператори со храна
- Не е споменато
- угостителските објекти
- Не е споменато
Сценарија
- scenarios
- description
- Граѓаните, поттикнати од предупредувањата на АХВ и препораките на ИЈЗ, почесто ќе купуваат од регистрирани продавници и ќе ги чуваат месото, млекото и јајцата под 5 степени. Со тоа може да се намали бројот на труења за време на топлотниот бран.
- plausibility
- realistic
- time horizon
- short
- title
- Подобро почитување на правилата за безбедна храна
- valence
- positive
- description
- АХВ може да ги засили надзорите над маркетите, месарниците и угостителските објекти, особено над ладилниците и додатоците како мајонез, сосови и крем-салати. Тоа ќе донесе повисока дисциплина, но и привремени затворања или отстранување неисправни производи.
- plausibility
- realistic
- time horizon
- short
- title
- Почести контроли во продавници и ресторани
- valence
- neutral
- description
- Доколку дел од граѓаните и операторите ги игнорираат советите на АХВ, високите температури може да предизвикаат локални групирани случаи на труење. Најизложени би биле потрошувачите на месо, млечни производи, јајца и брза храна со несоодветно чувани сосови.
- plausibility
- realistic
- time horizon
- short
- title
- Локални случаи на труење поради расиплива храна
- valence
- negative
- description
- Фармерите и сопствениците на добиток, следејќи ги упатствата на АХВ, може да обезбедат повеќе свежа вода, ладовина и проветрување. Навременото преместување на транспортот во утрински или вечерни часови би го намалило топлотниот стрес и загубите кај животните.
- plausibility
- plausible
- time horizon
- mid
- title
- Подобрување на летните услови за животните
- valence
- positive
- description
- Потрошувачите може да почнат да ги купуваат замрзнатите производи на крајот од пазарењето и побрзо да ги носат дома, додека дел од нив ќе избегнуваат јадење во објекти со сомнителна хигиена. Ова може да ги пренасочи набавките кон поголеми маркети, без нужно да го реши проблемот кај нерегистрираните продавачи.
- plausibility
- plausible
- time horizon
- mid
- title
- Промена на летните навики за пазарење
- valence
- neutral
- description
- Поради стравот од труење и засилените контроли на АХВ, малите брзи ресторани и улични продавачи може да фрлаат поголеми количества лесно расиплива храна. Намалената посетеност и трошоците за ладилници, струја и расипани залихи би создале финансиски притисок.
- plausibility
- plausible
- time horizon
- mid
- title
- Загуби за малите угостители и продавачи
- valence
- negative
- description
- Топлотниот бран би можел да поттикне АХВ, трговците и производителите да воведат построги дигитални температурни записи и подобар транспорт со ладилен режим. На долг рок, тоа би ја подобрило следливоста на месото, млекото и јајцата и надвор од летната сезона.
- plausibility
- speculative
- time horizon
- long
- title
- Трајна реформа на ладниот синџир
- valence
- positive
- description
- По евентуални случаи на топлотен удар кај добитокот, АХВ и фармерските здруженија може да предложат построги ограничувања за транспорт во најтоплите часови. Мерката би ја зголемила заштитата на животните, но би можела да го усложни снабдувањето и да ги зголеми логистичките трошоци.
- plausibility
- speculative
- time horizon
- long
- title
- Нови правила за транспорт на животни
- valence
- neutral
- description
- Ако се појави сериозен настан со масовно труење, граѓаните би можеле да ја обвинат АХВ за недоволен надзор, а угостителите и трговците би претрпеле долготрајна штета на репутацијата. Тоа би можело да предизвика затворања, судски постапки и трајно избегнување на одредени производи или објекти.
- plausibility
- speculative
- time horizon
- long
- title
- Губење доверба по голем здравствен инцидент
- valence
- negative
Извори
- articles
- article order
- 14
- body
- Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа, разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства, препорачува Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ). И Институтот за јавно здравје (ИЈЗ) излезе со препораки за исхрана при топло време. "Граѓаните да консумираат 'лесни' и квалитетни оброци, добро избалансирани и редовни, а сочинети од сезонски намирници. Храната со висока содржина на вода, исто така ќе помогне да се биде хидриран во летните временски услови", посочуваат од ИЈЗ. Од АХВ апелираат разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на температура повисока од 60 степени. "Новото зголемување на температурите, кои во одредени региони се очекува да достигне и над 40 степени, го зголемува ризикот од труење со храна. Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната, поради што особено внимание треба да се посвети на начинот на купување, транспорт и чување на лесно расипливите производи", велат во АХВ. Храната треба да се купува од проверени места, каде што производите, посебно месото, млекото и јајцата, се чуваат на соодветни температури. "Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на температура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер", велат од АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-08-01T15:17:50
- source
- Слободен печат
- title
- Избегнувајте производи со оштетена амбалажа и што лесно се расипуваат, предупредува Агенцијата за храна
- url
- https://www.slobodenpecat.mk/izbegnuvajte-proizvodi-so-oshtetena-ambalazha-i-shto-lesno-se-rasipuvaat-predupreduva-agencijata-za-hrana/
- article order
- 13
- body
- Најавениот пораст на дневните температури, кои според метеоролозите во некои региони ќе достигнат и до 40 степени, го зголемува ризикот од појава на труење со храна, пренесува ТВ21. Високите температури претставуваат потенцијален ризик и за здравјето на животните, доколку навреме не се обезбедат доволни количини безбедна храна и вода за пиење. Од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за МИА велат дека за спречување на труење со храна неопходно е внимателно да се избираат производите при купување, да се обезбеди соодветен транспорт и правилни услови за нивно чување, како и да се внимава на изгледот, рокот на употреба и начинот на складирање. Се препорачува храната да се купува од контролирани продажни места, каде што производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во соодветни разладни уреди. Според препораките, треба да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (вдлабната, надуена или искината). Разладените или замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарувањето, а лесно расипливата храна, како месо, млеко и јајца, не треба долго да се задржува во автомобили и други превозни средства. Треба да се избегнува купување разладена или замрзната храна што се чува надвор од фрижидер или замрзнувач. Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови, а храната што бара термичка обработка треба да се готви на температура над 60 степени Целзиусови. Овошјето и зеленчукот пред консумирање треба темелно да се измијат под млаз вода, а месото, млекото и јајцата треба добро термички да се обработат. По подготовката, храната треба да се чува во фрижидер. На горните полици треба да се поставува зготвената храна, а на долните суровата. Храната треба да биде заштитена од инсекти, глодари, домашни миленици и други животни што можат да дојдат во контакт со неа, се наведува меѓу препораките на АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T13:05:00
- source
- zoom.mk
- title
- Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна - АХВ: Внимавајте што јадете, каде купувате и како ги чувате производите
- url
- https://zoom.mk/343673/
- article order
- 16
- body
- Новиот бран високи температури, кои во одредени региони од земјава ќе достигнат и до 40 степени, го зголемува ризикот од појава на труења со храна. Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) апелира граѓаните да бидат исклучително внимателни што јадат, каде пазарат и како ги чуваат продуктите. Високите температури претставуваат сериозна опасност и за здравјето на животните доколку навреме не им се обезбедат доволно количини безбедна храна и свежа вода за пиење. Од АХВ за МИА истакнуваат дека за да се избегнат несакани последици и здравствени компликации, неопходно е да се направи правилен избор уште при самата набавка, да се обезбеди соодветен транспорт и правилно складирање на производите. На што да внимавате при пазарењето? * Купувајте од проверени места: Купувајте храна исклучиво од регистрирани објекти каде што лесно расипливите производи од животинско потекло се чуваат во разладни уреди. * Внимавајте на амбалажата: Избегнувајте производи со оштетена, нагмечена, надуена или напукната амбалажа. * Замрзнатото купувајте го последно: Разладените и замрзнатите производи купувајте ги на самиот крај од пазарењето за да го скратите времето на нивно изложување на топлина. * Без долго чување во автомобил: Месото, млекото и јајцата не смеат долго да престојуваат во возила или други транспортни средства на високи температури. Златни правила за подготовка и чување на храната дома Посебно внимание се препорачува при конзумирање храна надвор од домот. Од АХВ советуваат да се посетуваат само угостителски објекти кои имаат добра репутација и строго водат сметка за хигиената. "Во објектите за брза храна одбегнувајте ги додатоците кои не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови и преливи. Доколку сметате дека храната не е безбедна или има променет вкус и мирис, не ризикувајте - веднаш фрлете ја", предупредуваат од Агенцијата.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T12:28:06
- source
- КТВ Телевизија
- title
- Топлотниот бран носи нов ризик: АХВ со важни предупредувања за заштита од труење со храна
- url
- https://ktv.mk/2026/07/31/%D1%82%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BE%D1%82-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%BD-%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%B8-%D0%BD%D0%BE%D0%B2-%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA-%D0%B0%D1%85%D0%B2-%D1%81%D0%BE-%D0%B2/
- article order
- 13
- body
- Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони ќе достигне 40 степени, ги зголемува ризиците од појава на труење со храна. Високите температури претставуваат потенцијална опасност и за здравјето на животните доколку за нив навреме не се преземат мерки за обезбедување доволни количини безбедна храна и вода за пиење. За да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени места во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодачи и од домашните миленичиња и другите животни, кои може да дојдат во контакт со неа. Ако се јаде во угостителските објекти, тоа да бидат оператори со храна што водат сметка за хигиената и за безбедноста на храната и кои имаат добра репутација. Во објектите за брза храна избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја! Од високите температури на удар се и животните. Затоа е неопходно нивно соодветно згрижување, чување и третирање. Доколку животните се држат во несоодветни услови, кога температурите се исклучително високи, во објекти со висок процент влага и недоволна вентилација, може да дојде до топлотен удар. Сончаница, пак, се појавува како последица на непосредно, директно изложување на сончево зрачење. И во двата случаја, исходот може да биде фатален ако не се делува навреме и доколку животните се изложуваат на напорната работа или се транспортираат при високи температури. Порастот на температурите претставува стрес за секое животно, а може да се манифестира со намален апетит, послабо внесување храна, зголемена потреба за вода, намалено производство на млеко и слаб прираст. Забрзано и плитко дишење, несигурен од - (тетеравење), изразена зголемена телесна температура, забрзан пулс, исплашен поглед, зголемена жед, тикови и грчеви на мускулите кои се јавуваат на крај, со неповолна прогноза, се дел од симптомите по кои може да се препознаат топлотниот удар и сончаницата кај животните за што е неопходна итна реакција. Во вакви услови, додаваат, животното треба да се смести во ладовина или во разладена просторија, каде што има доволно свеж воздух, да му се даде доволна количина свежа вода, телесната температура да се намали со туширање/прскање со умерено ладна вода или со покривање на главата и вратот со ладна и влажна крпа, но, треба да се внимава ладењето на животното да не биде премногу брзо. На фармите да се внимава на населеноста (густината) на сместување на животните во објектите. Животните треба да бидат заштитени од директните дејства на сончевите зрачења, на испустите треба да има натстрешници или природни ладовини. Излегувањето на животните да биде во раните утрински или вечерни часови, периоди кога треба да се организира и транспортот на животните или да се користат за работа, бидејќи тогаш температурите се пониски. Домашните миленици да не се оставаат во затворени автомобили кои се директно изложени на сонце, ниту да се изнесуваат на прошетка во најтоплиот период од денот. Сопствениците да им обезбедат доволна количина, постојано свежа и чиста вода, како и престој во проветрени простории. WebOhrid / 31.07.2026 / АХВ
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T12:15:11
- source
- WebOhrid
- title
- Високите температури ризик од труење со храна, опасни се и за животните
- url
- https://www.webohrid.com/visokite-temperaturi-rizik-od-truenje-so-hrana-opasni-se-i-za-zivotnite/
- article order
- 15
- body
- Граѓаните да консумираат "лесни" и квалитетни оброци, добро избалансирани и редовни, а сочинети од сезонски намирници. Храната со висока содржина на вода, исто така ќе помогне да се биде хидриран во летните временски услови Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства, препорачува Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ). И Институтот за јавно здравје (ИЈЗ) излезе со препораки за исхрана при топло време. Оттаму препорачуваат граѓаните да консумираат "лесни" и квалитетни оброци, добро избалансирани и редовни, а сочинети од сезонски намирници. Храната со висока содржина на вода, исто така ќе помогне да се биде хидриран во летните временски услови. "Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на температура повисока од 60 степени. Новото зголемување на температурите, кои во одредени региони се очекува да достигне и над 40 степени, го зголемува ризикот од труење со храна. Високите температури се погодни за размножување на микроорганизми во храната, поради што особено внимание треба да се посвети на начинот на купување, транспорт и чување на лесно расипливите производи", велат во АХВ. Храната треба да се купува од проверени места, каде што производите, посебно месото, млекото и јајцата, се чуваат на соодветни температури. "Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на температура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер", велат од АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T11:42:08
- source
- meta.mk
- title
- Избегнувајте да купувате храна со нагмечена или надуена амбалажа, предупредува АХВ
- url
- https://meta.mk/izbegnuvajte-da-kupuvate-hrana-so-nagmechena-ili-naduena-ambalazha-predupreduva-ahv/
- article order
- 8
- body
- Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони... Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони ќе достигне 40 степени, ги зголемува ризиците од појава на труење со храна. Високите температури претставуваат потенцијална опасност и за здравјето на животните доколку за нив навреме не се преземат мерки за обезбедување доволни количини безбедна храна и вода за пиење. Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. - Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодачи и од домашните миленичиња и другите животни, кои може да дојдат во контакт со неа - се само некои од препораките на АХВ. Ако се јаде во угостителските објекти, АХВ укажува тоа да бидат оператори со храна што водат сметка за хигиената и за безбедноста на храната и кои имаат добра репутација. - Во објектите за брза храна избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја - истакнуваат од АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T10:27:34
- source
- Алфа Вести
- title
- Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна, внимавајте што јадете, каде пазарите и како ги чувате продуктите
- url
- https://vesti.alfa.mk/%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D1%82%D0%B5-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B8-%D0%B3%D0%BE-%D0%B7%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%B0%D1%82/
- article order
- 14
- body
- Да се избегнуваат лесно расипливи сосови, мајонези, кечапи, храна со оштетена амбалажа. Агенцијата за храна и ветеринарство со итни препораки поради високите температури кои достигнуваат безмалку 40 степени. Како што појаснуваат од АХВ за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. Од АХВ апелираат граѓаните да внимаваат каде ги оставаат лесно расипливите производи при пазарувањето, советувајќи дека месото, млекото и јајцата не смее долго да се задржуваат во возилата. Исто така, препорачливо е разладената храна да се чува под 5 степени, додека термичката обработка треба да се изведува на температури над 60 степени. Во однос на правилата за конзумација надвор од домот и претпазливоста во угостителските објекти, од АХВ упатуваат конкретен апел: " Во објектите за брза храна избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте, ФРЛЕТЕ ЈА" децидни од АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T10:21:11
- source
- vecer.mk
- title
- Внимателно со леснорасипливата храна, високите температури го зголемуваат ризикот од труење
- url
- https://vecer.mk/makedonija/c5d70ff5-24d0-42da-8877-8623e20ba0f2-1
- article order
- 16
- body
- Екстремно високите температури кои според метеоролошките најави во наредниот период ширум државата ќе достигнуваат до 40 степени носат сериозни предизвици не само за здравјето на граѓаните, туку и висок ризик од појава на труења со храна и нарушување на здравјето кај животните доколку навреме не се обезбедат соодветни количини свежа вода и заштита. Поради најавениот топлотен бран, надлежните институции излегоа со серија строги препораки за правилен избор, транспорт, чување и термичка обработка на намирниците со цел да се избегнат несакани здравствени последици. Во врска со превентивните мерки и начинот на безбедно пазарување и складирање на храната, од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) појаснуваат: Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за МИА, за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. Од АХВ апелираат граѓаните да внимаваат каде ги оставаат лесно расипливите производи при пазарувањето, советувајќи дека месото, млекото и јајцата не смее долго да се задржуваат во возилата. Исто така, препорачливо е разладената храна да се чува под 5 степени, додека термичката обработка треба да се изведува на температури над 60 степени. Во однос на правилата за конзумација надвор од домот и претпазливоста во угостителските објекти, од АХВ упатуваат конкретен апел: " Во објектите за брза храна избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја - истакнуваат од АХВ."
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T09:37:05
- source
- Press24.mk
- title
- Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна, внимавајте што јадете, каде пазарите и како ги чувате продуктите - Press24
- url
- https://press24.mk/visokite-temperaturi-go-zgolemuvaat-rizikot-od-truenje-so-hrana-vnimavajte-shto-jadete-kade-pazarite-i-kako-gi-chuvate-produktite/
- article order
- 12
- body
- Од АХВ посочуваат дека високите температури претставуваат ризик и за здравјето на животните, поради што е неопходно навреме да им се обезбедат доволни количини безбедна храна и свежа вода. Со најавените температури до 40 степени Целзиусови во наредните денови, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) предупредува дека значително се зголемува ризикот од труење со храна и апелира граѓаните да бидат особено внимателни при купување, транспорт, чување и подготовка на прехранбените производи. Од АХВ посочуваат дека високите температури претставуваат ризик и за здравјето на животните, поради што е неопходно навреме да им се обезбедат доволни количини безбедна храна и свежа вода. За да се намали ризикот од труење, граѓаните треба да купуваат храна исклучиво од проверени продажни места, каде што производите, особено оние од животинско потекло, се чуваат во соодветни разладни уреди. Агенцијата советува да не се купуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, а разладената и замрзнатата храна да се зема на крајот од пазарењето. Лесно расипливите производи, како месото, млекото и јајцата, не треба долго да се оставаат во автомобили или на високи температури. Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови, додека храната што се подготвува термички мора да биде добро зготвена, на температура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат под млаз вода, а суровото месо, млекото и јајцата да се обработат соодветно пред консумирање.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T09:28:13
- source
- trtbalkan.com
- title
- АХВ предупредува: Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна
- url
- https://www.trtbalkan.com/macedonian/article/0ef73050ef67
- article order
- 17
- body
- Топлотниот бран и температурите што во одредени делови од земјата ќе достигнат околу 40 степени го зголемуваат ризикот од расипување на храната и појава на труење, предупредува Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ). Од таму апелираат граѓаните внимателно да избираат каде купуваат храна, како ја транспортираат и на која температура ја чуваат. АХВ препорачува лесно расипливите производи, како месо, млеко и јајца, да се купуваат од проверени места и да се чуваат во соодветни разладни услови. Граѓаните треба да избегнуваат производи со оштетена амбалажа, храната да не се остава долго време во автомобили, а разладените производи да се чуваат на температура под 5 степени. Овошјето и зеленчукот треба темелно да се мијат, а храната што се подготвува термички добро да се обработи. Од АХВ советуваат и при консумирање храна во угостителски објекти да се избираат места што одржуваат високи хигиенски стандарди. Особено внимание се препорачува кај производи како мајонез, сосови и крем-салати, кои не треба да стојат надвор од ладилник. Топлотниот бран претставува ризик и за животните, предупредуваат од АХВ. Додаваат дека сопствениците на добиток треба да обезбедат доволно свежа вода, ладовина и проветрени простории, а животните да не се оставаат во затворени автомобили или да се шетаат во најтоплиот дел од денот. На фармите се препорачува заштита од директно сонце и транспорт на животните во поладните утрински или вечерни часови.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T09:25:06
- source
- telma.com.mk
- title
- АХВ: Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна
- url
- https://telma.com.mk/2026/07/31/ahv-visokite-temperaturi-go-zgolemuvaat-rizikot-od-truene-so-hrana/
- source scope
- analyzed source count
- 10
- omitted articles
- article order
- 7
- body
- Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ), за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. "Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодачи и од домашните миленичиња и другите животни, кои може да дојдат во контакт со неа", се само некои од препораките на АХВ. Ако се јаде во угостителските објекти, АХВ укажува тоа да бидат оператори со храна што водат сметка за хигиената и за безбедноста на храната и кои имаат добра репутација. "Во објектите за брза храна избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како што се мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", истакнуваат од АХВ.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:46:24
- source
- МКД.мк
- title
- АХВ предупредува, високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна
- url
- https://mkd.mk/makedonija/ahv-predupreduva-visokite-temperaturi-go-zgolemuvaat-rizikot-od-truenje-so-hrana/
- article order
- 9
- body
- Поради најавените високи температури, кои во наредните денови ќе достигнуваат и до 40 Целзиусови степени, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) апелира до граѓаните да бидат особено внимателни при ракувањето со храната, бидејќи топлото време значително го зголемува ризикот од нејзино расипување и појава на труење. Од АХВ предупредуваат дека екстремните горештини претставуваат закана не само за здравјето на луѓето, туку и за животните, поради што е неопходно да им се обезбедат доволно свежа вода и безбедна храна. Граѓаните се советуваат храната да ја купуваат исклучиво од проверени продажни места каде што производите, особено оние од животинско потекло, се чуваат во соодветни услови. При купувањето треба да се избегнуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, а разладената и замрзнатата храна да се земаат на крајот од пазарењето за да останат што пократко време надвор од ладен режим. Посебно внимание треба да се посвети на лесно расипливите производи како месото, млекото и јајцата, кои не треба да се оставаат во автомобил или изложени на високи температури. Разладената храна треба да се чува на температура пониска од пет степени Целзиусови, а храната што се подготвува термички да биде целосно зготвена. Од Агенцијата препорачуваат овошјето и зеленчукот темелно да се мијат под млаз вода, а суровото месо, млекото и јајцата да бидат соодветно обработени пред консумирање. По подготовката, храната треба брзо да се излади и да се чува во фрижидер, при што зготвените јадења треба да се ставаат на горните полици, а суровите производи на долните, со цел да се спречи меѓусебна контаминација. При јадење во угостителски објекти, АХВ препорачува да се избираат локали кои ги почитуваат хигиенските стандарди. Во објектите за брза храна се советува да се избегнува консумирање мајонез, крем-салати, сосови и преливи доколку не се чуваат во разладни уреди. "Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", порачуваат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:29:41
- source
- Локално
- title
- АХВ со препораки: Екстремните горештини претставуваат закана не само за здравјето на луѓето, туку и за животните
- url
- https://lokalno.mk/ahv-so-preporaki-ekstremnite-goreshtini-pretstavuvaat-zakana-ne-samo-za-zdravjeto-na-lugjeto-tuku-i-za-zhivotnite/
- article order
- 6
- body
- Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони ќе достигне 40 степени, ги зголемува ризиците од појава на труење со храна. Високите температури претставуваат потенцијална опасност и за здравјето на животните доколку за нив навреме не се преземат мерки за обезбедување доволни количини безбедна храна и вода за пиење. Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за МИА, за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. - Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодачи и од домашните миленичиња и другите животни, кои може да дојдат во контакт со неа - се само некои од препораките на АХВ. Ако се јаде во угостителските објекти, АХВ укажува тоа да бидат оператори со храна што водат сметка за хигиената и за безбедноста на храната и кои имаат добра репутација.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:25:02
- source
- Фактор портал
- title
- "Избегнувајте ги додатоците што не стојат во ладилник, како мајонез, кечап, крем-салати, сосови, преливи": АХВ со предупредување поради високите температури
- url
- https://faktor.mk/izbegnuvajte-gi-dodatocite-shto-ne-stojat-vo-ladilnik-kako-majonez-kechap-krem-salati-sosovi-prelivi-ahv-so-predupreduvanje-poradi-visokite-temperaturi
- article order
- 3
- body
- Новиот топлотен бран, кој според метеоролозите во одредени делови од земјава ќе донесе температури до 40 степени Целзиусови, значително го зголемува ризикот од труење со храна. Високите температури претставуваат опасност и за здравјето на животните, доколку не им се обезбедат доволно безбедна храна и свежа вода. Од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) апелираат граѓаните да бидат особено внимателни при купување, транспорт и чување на храната во текот на летните горештини. Препораката е храната да се купува исклучиво од проверени продажни места, каде што лесно расипливите производи од животинско потекло се чуваат во разладни уреди. Од АХВ советуваат да не се купуваат производи со оштетена, надуена или напукната амбалажа. Разладените и замрзнатите производи треба да се купуваат на крајот од пазарењето, а месото, млекото, јајцата и другите лесно расипливи намирници да не се оставаат подолго време во автомобил или на високи температури. Разладената храна треба да се чува на температура пониска од 5 степени Целзиусови, додека храната што се подготвува термички треба добро да се обработи. Овошјето и зеленчукот задолжително треба темелно да се измијат, а месото, млекото и јајцата добро да се зготват. По подготовката, храната треба да се излади и да се чува во фрижидер. Зготвената храна треба да биде на горните полици, а суровата на долните, за да се избегне вкрстена контаминација. Исто така, храната треба да биде заштитена од инсекти, глодари, домашни миленици и други животни. Доколку граѓаните јадат во угостителски објекти, АХВ препорачува да избираат локали што водат сметка за хигиената и безбедноста на храната. Особено внимание треба да се обрне во објектите за брза храна, каде што мајонезот, кечапот, крем-салатите, сосовите и другите додатоци треба да се чуваат во ладилник. "Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", апелираат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:20:44
- source
- plusinfo.mk
- title
- ЖЕШТИНИТЕ НОСАТ НОВА ОПАСНОСТ, ВНИМАВАЈТЕ СО ХРАНАТА Итно предупредување од АХВ пред екстремните горештини - plusinfo.mk
- url
- https://plusinfo.mk/zheshtinite-nosat-nova-opasnost-vnimava-te-so-hranata-itno-predupreduva-e-od-ahv-pred-ekstremnite-goreshtini/
- article order
- 4
- body
- Поради најавените екстремно високи температури кои во наредните денови ќе достигнуваат и до 40 степени Целзиусови, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) ги повика граѓаните да внимаваат како ја купуваат, транспортираат, чуваат и подготвуваат храната, бидејќи во вакви услови значително се зголемува ризикот од труење. Од АХВ предупредуваат дека топлото време не претставува закана само за луѓето, туку и за животните, па затоа сопствениците треба да им обезбедат доволно безбедна храна и постојан пристап до свежа вода. Агенцијата препорачува прехранбените производи да се купуваат исклучиво од проверени продажни места, каде што се обезбедени соодветни услови за нивно чување, особено кога станува збор за месо, млечни производи и друга храна од животинско потекло. Граѓаните се советуваат да избегнуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, а разладените и замрзнатите производи да ги купуваат на крајот од пазарењето за што пократко да бидат изложени на високи температури. Според препораките, лесно расипливата храна не треба долго да се остава во автомобили или надвор од ладилник. Разладената храна треба да се чува на температура под пет степени Целзиусови, а термички обработените јадења да бидат добро зготвени и да се одржуваат на температура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат, а суровото месо, млекото и јајцата задолжително да се обработат пред консумирање. По подготовката, храната треба што побрзо да се излади и да се складира во фрижидер. Зготвената храна се препорачува да се чува на горните полици, а суровите производи на долните, со цел да се спречи меѓусебна контаминација. Дополнително, храната треба да биде заштитена од инсекти, глодари и домашни животни. АХВ советува и при посета на угостителски објекти да се избираат локали кои ги почитуваат хигиенските стандарди. Во објектите за брза храна се препорачува да се избегнуваат мајонез, крем-салати, сосови и други додатоци доколку не се чуваат во разладни уреди. "Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", апелираат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:18:23
- source
- 4NEWS.mk
- title
- Температурите до 40 степени носат ризик: АХВ со важни препораки за безбедна храна
- url
- https://4news.mk/temperaturite-do-40-stepeni-nosat-rizik-ahv-so-vazhni-preporaki-za-bezbedna-hrana/
- article order
- 11
- body
- Со најавените високи температури до 40 степени Целзиусови во наредниот период, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) предупредува на зголемен ризик од труење со храна и упатува апел до граѓаните да бидат особено внимателни при набавка, транспорт, складирање и подготовка на прехранбените производи. Од АХВ посочуваат дека топлотниот бран не претставува опасност само за луѓето, туку и за животните, поради што е потребно навремено обезбедување доволни количества безбедна храна и свежа вода. За намалување на ризикот од труење, граѓаните се советуваат храната да ја купуваат само од регистрирани и проверени продажни места, каде што производите, особено оние од животинско потекло, се чуваат во соодветни разладни услови. Агенцијата препорачува да не се купуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, а замрзнатите и разладените производи да се земаат последни при пазарење. Лесно расипливата храна, како месо, млеко и јајца, не треба да се остава долго време во возила или на директна топлина. Разладените производи треба да се чуваат на температура под 5 степени Целзиусови, додека храната што бара термичка обработка треба да биде добро зготвена на температура над 60 степени. Овошјето и зеленчукот треба внимателно да се мијат под млаз вода, а суровите производи од животинско потекло соодветно да се обработат пред консумирање. По готвењето, храната треба брзо да се излади и да се складира во фрижидер. Од АХВ советуваат зготвената храна да се чува на повисоките полици, а суровата на пониските, за да се спречи можна контаминација. Граѓаните треба храната да ја заштитат и од инсекти, глодари и домашни животни. При посета на угостителски објекти, АХВ препорачува избор на локали кои ги исполнуваат хигиенските стандарди. Во објектите за брза храна се советува внимателност со производи како мајонез, крем-салати, сосови и преливи, особено доколку не се чуваат во соодветни ладилници. "Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", апелираат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T08:17:44
- source
- СКОПСКО ЕХО
- title
- Внимавајте што јадете на горештини: АХВ предупредува на зголемен ризик од труење | Скопско Ехо
- url
- https://skopskoeho.mk/vnimavajte-shto-jadete-na-goreshtini-ahv-predupreduva-na-zgolemen-rizik-od-truenje/
- article order
- 10
- body
- Најавените температури кои во наредните денови ќе достигнуваат и до 40 Целзиусови степени го зголемуваат ризикот од расипување на храната и труење, предупредува Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ), која апелира граѓаните особено внимателно да ракуваат со лесно расипливите производи. Од АХВ посочуваат дека екстремно високите температури претставуваат ризик и за луѓето и за животните. Поради тоа, во периодот на горештини неопходно е животните постојано да имаат пристап до доволно свежа вода и безбедна храна. Граѓаните се советуваат храната да ја купуваат исклучиво од проверени продажни места, каде што производите, особено оние од животинско потекло, се чуваат на соодветна температура и во пропишани услови. При пазарувањето треба да се избегнуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, додека разладената и замрзнатата храна се препорачува да се купува последна, за што пократко време да остане надвор од потребниот температурен режим. Посебна претпазливост е потребна со месото, млекото, јајцата и другите лесно расипливи производи. Тие не треба да се оставаат во автомобил или подолго време да бидат изложени на високи температури. Разладената храна треба да се чува на температура под пет степени Целзиусови, додека храната која бара термичка обработка треба да биде целосно зготвена. АХВ препорачува овошјето и зеленчукот темелно да се мијат под млаз вода, а суровото месо, млекото и јајцата соодветно да се обработат пред консумирање. Подготвената храна треба брзо да се излади и да се стави во фрижидер. За да се спречи меѓусебна контаминација, зготвената храна треба да се чува на горните полици, а суровите производи на долните. Внимание се препорачува и при јадење во ресторани и други угостителски објекти. Граѓаните треба да избираат места каде се почитуваат хигиенските стандарди, а во објектите за брза храна да избегнуваат мајонез, крем-салати, сосови и преливи доколку не се чуваат во разладни уреди. "Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја", порачуваат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T07:59:34
- source
- 24info.mk
- title
- АХВ предупредува: Не оставајте месо, млеко и јајца во автомобил за време на горештините
- url
- https://24info.mk/ahv-predupreduva-ne-ostavajte-meso-mleko-i-jajcza-vo-avtomobil-za-vreme-na-goreshtinite/
- article order
- 2
- body
- -Во објектите за брза храна одбегнувајте ги додатоците кои не стојат во ладилник како што се мајонез, кечап, крем салати, сосови, преливи,... Доколку сметате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја, истакнуваат од АХВ. Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони ќе достигне 40 степени, ги зголемува ризиците од појава на труење со храна. Високите температури претставуваат потенцијална опасност и за здравјето на животните доколку за нив навреме не се преземат мерки за обезбедување доволни количини безбедна храна и вода за пиење. Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за МИА, за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и за складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени местам во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. - Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна, како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна, која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната што треба да се зготви термички да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодачи и од домашните миленичиња и другите животни, кои може да дојдат во контакт со неа - се само некои од препораките на АХВ. Ако се јаде во угостителските објекти, АХВ укажува тоа да бидат оператори со храна кои водат сметка за хигиената и безбедноста на храната и кои имаат добра репутација.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T07:45:55
- source
- Kurir
- title
- Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна, внимавајте што јадете, каде пазарите и како ги чувате продуктите
- url
- https://kurir.mk/vesti/makedonija/visokite-temperaturi-go-dzgolemuvaat-ridzikot-od-truenje-so-hrana-vnimavajte-shto-jadete-kade-padzarite-i-kako-gi-chuvate-produktite/
- article order
- 0
- body
- Со најавените температури до 40 степени Целзиусови во наредните денови, Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) предупредува дека значително се зголемува ризикот од труење со храна и апелира граѓаните да бидат особено внимателни при купување, транспорт, чување и подготовка на прехранбените производи. Од АХВ посочуваат дека високите температури претставуваат ризик и за здравјето на животните, поради што е неопходно навреме да им се обезбедат доволни количини безбедна храна и свежа вода. За да се намали ризикот од труење, граѓаните треба да купуваат храна исклучиво од проверени продажни места, каде што производите, особено оние од животинско потекло, се чуваат во соодветни разладни уреди. Агенцијата советува да не се купуваат производи со оштетена или надуена амбалажа, а разладената и замрзнатата храна да се зема на крајот од пазарењето. Лесно расипливите производи, како месото, млекото и јајцата, не треба долго да се оставаат во автомобили или на високи температури. Разладената храна треба да се чува на температура под 5 степени Целзиусови, додека храната што се подготвува термички мора да биде добро зготвена, на температура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот треба темелно да се измијат под млаз вода, а суровото месо, млекото и јајцата да се обработат соодветно пред консумирање. По подготовката, храната треба брзо да се излади и да се чува во фрижидер. Зготвената храна се препорачува да биде на горните полици, а суровата на долните, за да се избегне меѓусебна контаминација. Исто така, храната треба да биде заштитена од инсекти, глодари и домашни животни. Доколку се јаде во угостителски објекти, АХВ препорачува да се избираат локали кои ги почитуваат хигиенските стандарди и имаат добра репутација. Во објектите за брза храна се советува да се избегнуваат додатоци како мајонез, крем-салати, сосови и преливи доколку не се чуваат во ладилник. - Доколку се сомневате дека храната не е безбедна, не ризикувајте - фрлете ја - апелираат од Агенцијата за храна и ветеринарство.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T07:41:55
- source
- Нова Македонија
- title
- АХВ предупредува: Високите температури го зголемуваат ризикот од труење со храна
- url
- https://novamakedonija.com.mk/makedonija/ahv-predupreduva-visokite-temperaturi-go-zgolemuvaat-rizikot-od-truenje-so-hrana/
- article order
- 5
- body
- Новото најавено зголемување на дневните температури, кое според метеоролозите во одредени региони ќе достигне 40 степени, ги зголемува ризиците од појава на труење со храна. Високите температури претставуваат потенцијална опасност и за здравјето на животните доколку за нив навреме не се преземат мерки за обезбедување доволни количини безбедна храна и вода за пиење. Како што велат од Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) за да се спречи труење со храна, неопходно е да се направи правилен избор при набавката, да се обезбедат соодветен транспорт и услови за чување, како и да се води сметка за изгледот, рокот на употреба и складирањето. Се препорачува да се купува храна од проверени места во кои производите, особено лесно расипливите од животинско потекло, се чуваат во разладни уреди. -Да се избегнува купување храна со оштетена амбалажа (нагмечена, надуена или напукната), разладените или замрзнатите производи да се купуваат на крајот од пазарењето, а лесно расипливата храна како месото, млекото и јајцата, да не се чуваат долго време во автомобили и во други транспортни средства. Да се избегнува купување разладена или замрзната лесно расиплива храна која се чува надвор од ладилник или замрзнувач. Разладената храна да се чува на температура пониска од 5 степени, а храната која треба да се зготви термички, да се обработи на темпeрaтура повисока од 60 степени. Овошјето и зеленчукот пред употреба темелно да се измијат под млаз вода, месото, млекото и јајцата термички добро да се обработат. По подготовката, изладена, храната да се чува во фрижидер. На најгорните полици да се чува зготвената храна, а на подолните суровата. Храната да се заштити од инсекти, глодари и од домашните миленичиња и другите животни кои може да дојдат во контакт со неа, се само некои од препораките на АХВ. Ако се јаде во угостителските објекти, АХВ укажува тоа да бидат оператори со храна кои водат сметка за хигиената и безбедноста на храната и кои имаат добра репутација.
- language
- mkd
- published at
- 2026-07-31T07:35:15
- source
- А1он
- title
- Горештините носат ризик: Внимавајте што јадете и како ја чувате храната
- url
- https://a1on.mk/macedonia/goreshtinite-nosat-rizik-vnimavajte-shto-jadete-i-kako-ja-chuvate-hranata/
- omitted source count
- 10
- total source count
- 20